Taralli

Preparati secondo la tipica tradizione artigianale pugliese i taralli della cooperativa Isola Sociale di Trani sono prodotti con ingredienti semplici, genuini e biologici: farina, vino bianco, sale e olio extra vergine d'oliva prodotto dalla coop stessa. Disponibili in diverse versioni sono ottimi come snack, per gli aperitivi e costituiscono un perfetto sostituto del pane. ISOLA SOCIALE nasce nel 1995 con lo scopo di offrire servizi alla collettività e creare nuove opportunità di lavoro per soggetti socialmente svantaggiati. L'idea alla base è che si possano produrre beni per il mercato il cui valore aggiunto è costituito non solo dalla loro qualità, ma dalla solidarietà e dall'integrazione di abilità differenti.